Unsere Honigsorten

Alle unsere Produkte stammen ausschließlich aus dem Honig eigener Bienenvölker. Diese sind naturrein und frei von künstlichen Zusatzstoffen.

Das Jahrzehnte erworbene Wissen und die Erfahrung um die Aufzucht der Bienen, die Pflege der Völker, die Gewinnung von edlem Honig, garantieren, dass dessen Qualität ökologischen Qualitätsanforderungen entspricht.

Süsses aus Honig
Alle unsere Honigsorten sind naturrein ohne chemische und künstliche Zusatzstoffe und werden in eigener Produktion hergestellt.

Sie finden bei uns Blütenhonig, Rapshonig, Löwenzahnhonig, Akazienhonig, Waldhonig, Sommerblütenhonig, Lindenhonig, Kastanienhonig, Sonnenblumenhonig, Fenchelhonig, Buchweizenhonig, Kornblumenhonig, Tannenhonig und Heidehonig von ausgeprägtem, natürlichem Geschmack.

Gourmet Honig für Genießer
Akazienhonig mit Walnüssen, Akazienhonig mit Vanilleschote, Honig Zauber, Blütenhonig mit Vanille & Zimt, Blütenhonig mit Sanddorn
und Blütenhonig mit Ingwer.

... einfach per E-Mail - info@imkerei-ullmann.de oder telefonisch unter: +49 (0)6183 3719 bestellen!

Tannenhonig (Honigtauhonig von Honigtauerzeugern auf der Weißtanne, Abies alba)

Produktbeschreibung:
Farbe: dunkelbraun, rotbraun, grünlich schwarz
Geschmack: kräftig, würzig, harzig
Konsistenz: flüssig / zähflüssig
Der Honig wird in Deutschland vorwiegend im Schwarzwald geerntet.

8,00 Euro*
Inhalt: 500 Gramm
(1 kg = 15,60 €)

inklusive gesetzlicher MwSt.
zuzüglich Versandkosten

Akazienhonig (Blütenhonig von Robinia pseudoacacia)


Produktbeschreibung:

Farbe: sehr hell, farblos bis hellgelb
Geschmack: blumig, mild, süß
Akazienhonig hat einen hohen Fruchtzuckergehalt und bleibt lange flüssig.

 

6,00 Euro*
Inhalt: 500 Gramm
(1 kg = 11,60 €)

inklusive gesetzlicher MwSt.
zuzüglich Versandkosten

Kornblumenhonig (Blütenhonig von Centaurea cyanus)

Produktbeschreibung:
Farbe: gelb bis hellbraun
Geschmack: blumig, aromatisch
Konsistenz: flüssig, cremig / fest, streichfähig
Ein seltener Sortenhonig, da es in Deutschland nur noch wenige Gebiete gibt, wo Kornblumenhonig geerntet werden kann.

 


7,00 Euro*

Inhalt: 500 Gramm
(1 kg = 13,60 €)

inklusive gesetzlicher MwSt.
zuzüglich Versandkosten

Fenchelhonig (Blütenhonig von Foeniculum vulgare)

Produktbeschreibung:
Farbe: hellbraun bis mittelbraun
Geschmack: nussig, kräftig
Konsistenz: flüssig oder kristallin
Bei Fenchelhonig handelt es sich um Fenchelblütenhonig (nicht zu verwechseln mit dem im Handel üblichen Gemisch aus Fenchelsirup, Honig und Fenchelöl).
Der Honig ist eine Rarität mit Seltenheitsfaktor.

7,00 Euro*
Inhalt: 500 Gramm
(1 kg = 13,60 €)

inklusive gesetzlicher MwSt.
zuzüglich Versandkosten

Blütenhonig

Produktbeschreibung:
Farbe: hellbeige, gelblich beige
Geschmack: aromatisch, mild
Konsistenz: meist kristallin, streichfähig
Blütenhonig entstammt überwiegend dem Nektar verschiedener Frühlingsblüten, wie z.B. von Kirsche, Apfel, Birne, aber auch Raps und Löwenzahn.

 

 

 

5,50 Euro*
Inhalt: 500 Gramm
(1 kg = 10,60 €)

inklusive gesetzlicher MwSt.
zuzüglich Versandkosten

Rapshonig (Blütenhonig von Brassica napus-Arten)

Produktbeschreibung:
Farbe: hellbeige bis fast weiß
Geschmack: fein, dezent, mild
Konsistenz: cremig/fest, feinkristallin, streichfähig
Rapshonig hat einen hohen Traubenzuckergehalt und kristallisiert schon wenige Tage nach der Ernte. Aus diesem Grund wird er nahezu ausschließlich in fester Form verkauft. Wegen seines milden Geschmacks und seiner cremigen Konsistenz ist er bei den Kindern sehr beliebt.

5,50 Euro*
Inhalt: 500 Gramm
(1 kg = 10,60 €)

inklusive gesetzlicher MwSt.
zuzüglich Versandkosten

Sommerblütenhonig

Produktbeschreibung:
Farbe: dunkelgelb bis hellbraun
Geschmack: aromatisch, blumig
Konsistenz: flüssig oder kristallin, cremig, streichfähig
Sommerblütenhonig entstammt dem Nektar verschiedener Blüten die im Juni und Juli blühen, wie z.B. Himbeere, Brombeere, Götterbaum oder Linde. Der Honig schmeckt kräftiger als cremiger Blütenhonig.

 

 

 


5,50 Euro*

Inhalt: 500 Gramm
(1 kg = 10,60 €)

inklusive gesetzlicher MwSt.
zuzüglich Versandkosten

Löwenzahnhonig (Blütenhonig von Taraxacum officinale)

Produktbeschreibung:
Farbe: gelb bis goldgelb
Geschmack: kräftig, aromatisch
Konsistenz: fest / cremig, streichfähig, gelegentlich hart
Die Produktion von Löwenzahnhonig ist nicht leicht, da zum Blühzeitpunkt auch zahlreiche andere Trachtpflanzen wie Raps oder Obstblüten zur Verfügung stehen. Aus diesem Grund sucht der Imker eine Gegend aus, in der keine konkurrierenden Trachtpflanzen in größerem Maßstab genutzt werden können.

 

6,00 Euro*
Inhalt: 500 Gramm
(1 kg = 11,60 €)

inklusive gesetzlicher MwSt.
zuzüglich Versandkosten

Kastanienhonig (Blüten-/Honigtauhonig von Castanea sativa)

Produktbeschreibung:
Farbe: hellbraun, rötlich bis dunkelbraun
Geschmack: kräftig, herb, etwas bitter
Konsistenz: flüssig bis zähflüssig
Geschmacklich ist der Honig leicht bis streng bitter, was ihn (neben Buchweizenhonig) zu den kräftigsten einheimischen Honigsorten macht.

 

6,00 Euro*
Inhalt: 500 Gramm
(1 kg = 11,60 €)

inklusive gesetzlicher MwSt.
zuzüglich Versandkosten

Lindenhonig (Blüten-/Honigtauhonig von verschiedenen Lindenarten, Tilia ssp.)

Produktbeschreibung:
Farbe: gelblich bis hellbraun mit Grünstich, je nach Honigtauanteil dunkler
Geschmack: aromatisch, kräftig, intensiv
Konsistenz: flüssig oder kristallin
Der Geschmack ist kräftig und kann an Menthol erinnern.

 

6,00 Euro*
Inhalt: 500 Gramm
(1 kg = 11,60 €)

inklusive gesetzlicher MwSt.
zuzüglich Versandkosten

Waldhonig (Honigtauhonig von Nadel- und Laubbäumen)

Produktbeschreibung:
Farbe: braun bis rötlich braun
Geschmack: würzig, malzig
Konsistenz: flüssig / zähflüssig
Waldhonig ist Honigtauhonig der vollständig von Pflanzen aus Wäldern stammt.

 


6,00 Euro*

Inhalt: 500 Gramm
(1 kg = 11,60 €)

inklusive gesetzlicher MwSt.
zuzüglich Versandkosten

Wald & Blütenhonig

Produktbeschreibung:
Farbe: gelblich bis hellbraun
Geschmack: mild, aromatisch
Konsistenz:
cremeig

 

 

 

 

6,00 Euro*
Inhalt: 500 Gramm
(1 kg = 11,60 €)

inklusive gesetzlicher MwSt.
zuzüglich Versandkosten

Sonnenblumenhonig (Blütenhonig von Helianthus annuus-Arten)

Produktbeschreibung:
Farbe: gelb
Geschmack: mild, leicht säuerlich
Konsistenz: cremig / fest, streichfähig

 

 

6,50 Euro*
Inhalt: 500 Gramm
(1 kg = 12,60 €)

inklusive gesetzlicher MwSt.
zuzüglich Versandkosten

Buchweizenhonig (Blütenhonig von Fagopyrum esculentum)

Produktbeschreibung:
Farbe: braun bis dunkelbraun
Geschmack: sehr intensiv
Konsistenz: cremig/fest
Buchweizenhonig hat einen außergewöhnlich kräftigen Geschmack, er übertrifft in seiner Intensität sogar den Kastanienhonig.

6,50 Euro*
Inhalt: 500 Gramm
(1 kg = 12,60 €)

inklusive gesetzlicher MwSt.
zuzüglich Versandkosten

Heidehonig (Blütenhonig von Calluna vulgaris)

Produktbeschreibung:
Farbe: hellbraun bis rötlichbraun
Geschmack: kräftig, intensiv, herbes Aroma
Konsistenz: geleeartig bis grobkörnig
Der Heidehonig zeigt aufgrund seines kolloidalen Eiweißgehaltes eine gelatinöse Beschaffenheit und muss daher gestippt werden. Aus diesem Grund ist die Ernte viel aufwändiger als bei anderen Honigsorten.

8,00 Euro*
Inhalt: 500 Gramm
(1 kg = 15,60 €)

inklusive gesetzlicher MwSt.
zuzüglich Versandkosten

Honig Zauber

Produktbeschreibung: Honigzauber besteht aus zwei Honigsorten, flüssigen Waldhonig und cremeigen Blütenhonig
Farbe: braun / gelblich
Geschmack: kräftig / mild
Konsistenz:
flüssig / cremig-fest

 

 

 

 

7,00 Euro
Inhalt: 550 Gramm
(1 kg = 12,70 €)

inklusive gesetzlicher MwSt.
zuzüglich Versandkosten

Blütenhonig mit Zimt & Vanillie

Produktbeschreibung:
Farbe: hell bis leicht braun
Geschmack: mild, zimtig
Konsistenz: cremeig

 


4,00 Euro

Inhalt: 250 Gramm
(1 kg = 16,00 €)

inklusive gesetzlicher MwSt.
zuzüglich Versandkosten

Blütenhonig mit Zimt & Vanillie

Produktbeschreibung:
Farbe: hell bis leicht braun
Geschmack: mild, zimtig
Konsistenz: cremeig

 


6,50 Euro

Inhalt: 500 Gramm
(1 kg = 13,00 €)

inklusive gesetzlicher MwSt.
zuzüglich Versandkosten

Blütenhonig mit Ingwer

Produktbeschreibung:
Farbe: cremefarbig
Geschmack: mild mit leichter Schärfe im Nachgeschmack
Konsistenz: cremeig

 

4,00 Euro
Inhalt: 250 Gramm
(1 kg = 16,00 €)

inklusive gesetzlicher MwSt.
zuzüglich Versandkosten

Blütenhonig mit Sanddorn

Produktbeschreibung:
Farbe: orange
Geschmack: fruchtig
Konsistenz: cremeig

 

 

4,00 Euro
Inhalt: 250 Gramm
(1 kg = 16,00€)

inklusive gesetzlicher MwSt.
zuzüglich Versandkosten

Akazienhonig mit Walnüssen

Produktbeschreibung:
Farbe: hellgelb
Geschmack: nussig - mild
Konsistenz: flüssig mit eingelegter Walnusshälften

 


4,50 Euro

Inhalt: 250 Gramm
(1 kg = 18,00 €)

inklusive gesetzlicher MwSt.
zuzüglich Versandkosten

Akazienhonig mit Vanilleschote

Produktbeschreibung:
Farbe: hellgelb
Geschmack: mild - vanillig
Konsistenz: flüssig mit eingelegter Vanilleschote

 


4,50 Euro

Inhalt: 250 Gramm
(1 kg = 18,00 €)

inklusive gesetzlicher MwSt.
zuzüglich Versandkosten

Hinweis

 

* in diesem Preis sind pro 500 gr. Glas 0,20 Euro Pfand enthalten.

Honig ist ein Naturprodukt, das in Farbe und Geschmack variieren kann.
Abweichungen sind daher möglich und stellen keinen Grund für Reklamationen dar.

Widerrufsbelehrung

Für den Onlinehandel gelten europaweit einheitliche Regelungen, die auf die Umsetzung der EU-Verbraucherrechte-Richtlinie zurückzuführen sind.
Die Widerrufsfrist beträgt in ganz Europa einheitlich 14 Tage. Dazu gibt es eine europaweit gleichlautende Musterwiderrufsbelehrung.
Zur Ausübung des Widerrufs muss sich der Käufer ausdrücklich gegenüber dem Verkäufer erklären.
Eine kommentarlose Rücksendung der Ware genügt nicht mehr.